El Día Mundial de la Pizza se celebra cada 9 de febrero en honor a uno de los platillos más populares y queridos en todo el mundo. Su origen se remonta a la ciudad de Nápoles, Italia, donde en el siglo XVIII se popularizó la versión moderna de esta delicia culinaria. La pizza ha evolucionado con el tiempo, dando lugar a innumerables variaciones que incluyen desde la clásica Margherita, con tomate, mozzarella y albahaca, hasta combinaciones más innovadoras con ingredientes de distintas culturas gastronómicas.
Esta celebración es una oportunidad para rendir homenaje a la pizza y su impacto en la gastronomía global. Millones de personas alrededor del mundo disfrutan de este platillo en diversas presentaciones, ya sea en una pizzería tradicional, en cadenas de comida rápida o preparándola en casa. Además, la pizza ha trascendido fronteras, adaptándose a los gustos y preferencias de cada región, lo que la convierte en un símbolo de unión y disfrute para todos los amantes de la buena comida.